Idän vihreä lahja drinkkeihisi

Loppukesän sadon lehdistä hienoksi jauhettu vihreä tee Kioton alueelta. Maultaan Rich Matcha on tuoreen vihreä, makeahko ja pehmeä.

Rich Matcha tuo juomasekoituksiin ja leivoksiin raikasta makua ja leuat auki loksauttavaa visuaalista ilmettä. Se myös sisältää valmiiksi tavallista sokeria terveellisempää ruokosokeria, jotta makeutuksesta ei enää tarvitse huolehtia.

Tietysti se toimii ihan pelkkään veteenkin valmistettuna, kuumana tai kylmänä.

Matcha laten valmistus

Tarvitset:
½-1 tl Rich Matcha-jauhetta
2 dl kuumennettua maitoa tai kasvijuomaa
(Ja kaikkea muuta mitä keksitkään lisätä.)

Kuumenna juoma mutta älä anna kiehua.
Lisää Rich Matcha-jauhetta kuumennetun juoman päälle ja sekoita.

Parhaimman tuloksen saat, kun kaadat juoman leveään kuppiin tai kulhoon, ja vispaat matchavispilällä. Bambusta valmistettu matchavispilä tasoittaa jauhopaakut ja luo kauniin vaalean vaahdon pintaan.

Mitä paremmat vaahdot, sen paremmat drinkit!

Terveysvaikutukset

Matchassa vihreän teen terveysvaikutukset ovat moninkertaisia. Juomalla kupillisen matchaa päivittäin saat keholle tärkeitä antioksidantteja, jotka vahvistavat vastustuskykyä.

Teiinin eli teen kofeiinin määrä on myös suurempi, joten matchalla on hyvä saada päivä käyntiin tai tuomaan energiaa muulle päivän ajalle. Vihreä tee sisältää kuitenkin samalla L-teaiinia, joka rentouttaa, lievittää ahdistusta ja parantaa keskittymiskykyä.

Laihdutus saa myös tukea, sillä vihreä tee kiihdyttää aineenvaihduntaa. Eli plus miinus nolla, nauti hyvillä mielin matchadrinkeistäsi- ja leivoksistasi ;)